補虛正氣粥

藍蘊

材料:

黃耆 7錢至1兩半左右
人蔘 2錢
白糖 少許
米 適量
水 適量

做法:

1. 將黃耆與人蔘切成薄片用冷水浸泡半小時，放入砂鍋連同三碗水煎沸後改用小火煎成兩碗濃汁。
2. 將濃汁倒出後再加入三碗水，同上法煎煮成一碗濃汁。
3. 將三碗煎藥合併，分成兩份分別在每日早晚，連同適量的米與水煮粥。
4. 粥煮好之後加入少許的白糖。每日早碗餐空腹的時候食用 五天為一療程。或平常偶而食用保健之。

功效:

1. 具有補正氣、療虛損、健脾胃、抗衰老的功用。
2. 凡是勞疲內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病虛瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣
3. 凡屬熱症、實熱者不宜服用本粥， 在服本粥期間，最好不要吃蘿蔔和茶葉等物

小精靈

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