淮山杞子燉水魚 - 食譜子版

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發表於 12-6-30 08:54 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

材料：細水魚兩隻       杞子、元肉、黨參、海玉竹、茯神、淮山、北芪各五錢
      姜幾片，果皮一塊，瘦肉二兩，水1.5公升

注意事項：水魚要將內臟徹底清除，一般街市魚檔只會幫人清除腸和肝臟
      回家後要把肺部和脂肪清除，工序較為繁複。

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發表於 13-1-1 07:50 PM |只看該作者

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發表於 13-7-30 11:16 AM |只看該作者

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