夏天吃西瓜的好處是什么?

1、防止皮膚老化。

隨著肌膚老化，紅肉西瓜中所含的胡蘿卜素進入體內，可轉化為維他命A，這種物質可增強皮膚對外界病菌的抵抗力，加速修複受損肌膚。此外，它本身也是一種抗氧化物質，可以將毒素細胞中的水分排出，從而緩解皮膚幹燥。

2、放松肌肉。

瓜中富含鉀元素，這是一種可調節神經放松肌肉的物質，可促進人體吸收利用，有效地吸收利用鈣，還可間接增強關節和骨骼。

3、有效預防中風。

瓜子裏也含有大量的番茄紅素，它能降低膽固醇對血管健康的威脅，從而改善血管功能。一些研究發現，經常攝入番茄紅素能減少20%的中風風險，因此適當吃西瓜有益，注意不要吃凍西瓜。

誰應該少吃西瓜?

1、產婦。

孕婦身體虛弱，西瓜性寒，會刺激腸胃，對人體修複不利，所以要少吃西瓜，特別是冰鎮過曲奇。

2、口腔潰瘍。

西瓜利尿能促進水分排出，還會加重陰虛內熱的症狀，對口腔潰瘍的愈合不利。

3、患有腎功能不全的人會出現這種情況。

瓜裏有利尿劑，腎功能不全者若食用西瓜，會加重腎髒負擔，使水分不能及時排出體外，導致身體出現水腫，使腎功能迅速衰退，引發嚴重腎病。

4、糖尿病人。

一個西瓜的糖分比較高，除了葡萄糖，還有蔗糖和果糖。對糖尿病人來說，如果吃太多西瓜，不僅會使血糖升高，還會由於代謝紊亂而導致糖尿病酮症酸中毒，這是一種危及生命的急性並發症。